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- 과일은 비만과 관련된 학설대립 중 가장 논쟁이 심한 식재료 입니다.
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- 어떤 박사는 설탕 덩어리다 VS 과일은 다이어트의 좋은 도구다
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- 따라서 우리는 과일을 감량이 잘되게 이용을 해주시면 돼요^^
- 설탕 덩어리라고 해도 과일이 가진 영양소가 풍부한 것은 대립이 없는 확실한 사실 이기 때문이죠.
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- 다이어트에 방해되지 않는 과일 마음 편히 먹기
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- 내가 과일을 너무 좋아한다면 다이어트에 방해가 안되는 과일이 뭔지 확실히 알고 드시면 돼요.
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- 먹을 수 있는 과일 추천 1위 - 무화과
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- 무화과는 사실 과일이 아니라 꽃에 속하고, 8~12월이 가장 잘 익어서 맛이 좋아요.
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- 무화과에 들어 있는 당분은 대부분 프리바이오틱스와 섬유질에서 나오기 때문에 장내 유익균의 좋은 먹이가 되면서도 당이 거의 없기 때문에 감량에 도움이 주는 과일이 아닌 과일같은 꽃이죠.
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- 한번 드셔보세요. 달지 않다고 했는데 달고 물도 많고, 포만감까지 주기 때문에 2~3알 먹으면 시원하고 단게 당겨서 힘든 욕구와 식욕도 잡아 주면서 장에도 좋고 살도 찌지 않으니 아주 일석 수조랍니다.
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- 8~12월이 제철이라 이때 바짝 나오고 다른 기간에는 반건조 무화과를 이용하셔야 해요.
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- 근데 반건조 무화과는 당도가 반건조시 당도가 너무 올라가기 때문에 추천하고 싶진 않아요. 제철에 날 때 실컷 드세요!
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- 먹을 수 있는 과일 추천 2위 - 블루베리
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- 당이 낮고 보라색이 가진 안토시아닌이 항산화 효과를 가지고 있어 해독에도 탁월해요.
- 제철이 아닌 때에는 냉동도 많이 있으니 샤베트처럼 즐기셔도 좋아요. 그래도 제철에 드시는게 제일 좋겠죠?
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- 먹을 수 있는 과일 추천 3위 - 그린 바나나
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- 당도가 가장 낮은 그린 바나나는 바나나가 가진 너무나도 좋은 영양들이 가득해요.
- 맛은 비록 떨어져도 슈퍼에 아직 덜 익은 바나나가 있다면 익기 전 후딱 드시고 익은 건 가족에게 양보하세요^^
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- 먹을 수 있는 과일 추천 4위 - 사과
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- 아침에 사과 한알을 먹으면 평생 병원 갈일이 없다는 박사가 있고, 사과의 당은 몸을 병들게 한다는 박사가 있어요.
- 너무 지나치게 견해가 대립되는 부분이다 보니 이건 뭐 어떻게 해야 할지를 모르겠더라구요.
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- 저는 그래도 좀 더 다수설인 사과 좋다는 쪽으로 기울어서 아침에 헛헛할때 사과 1알을 자주 이용했어요.
- 가장 으뜸은 청사과이니 청사과 나오면 이용하세요!
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- 제철과일을 드시는게 제일 좋아요
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- 제철과일은 영양이 가장 풍부하고 하우스나 해당 계절이 아닐 때 나오는 과일들은 당도가 지나치게 높거나 염증을 일으키는 약품처리가 반드시 될 수 밖에 없어요.
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- 과일의 양
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- 사실 정해진 것이 있다기 보다는 적당량(원하는 만큼 먹다가 정체가 오면 줄여나가기) 드시는 걸 추천드리고 싶지만, 과일 때문에 감량이 안될 가능성이 크기 때문에 강태은 비만 전문 박사가 추천하는 과일의 양을 알려드리면 다음과 같아요.
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- 당이 적은 과일
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- 무화과, 블루베리, 그린바나나, 청사과, 그린키위 → 크게 제한되는 양은 없어요.
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- 감량에 도움이 된다 VS 안된다 견해 대립이 있는 과일
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- 파인애플, 망고, 수박, 배 → 종이컵 기준으로 삼아요
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- 9kg 미만 감량을 원하는 분 - 종이컵 1컵
- 9kg 이상 감량을 원하는 분 - 종이컵 1컵 반
- 18kg 이상의 감량을 원하는 분 - 종이컵 2컵
- 27kg 이상의 감량을 원하는 분 - 종이컵 2컵 반
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- 감량에 방해가 되는 과일
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- 자몽, 포도 → 해독기엔 먹지 마시고, 감량기에 종이컵 기준으로 드세요.
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- Q. 왜 뺄 키로수가 많은 사람들이 더 많이 먹어도 되는거에요?
- 예를 들어 100키로대와 50키로대는 사과양이 달라야 하죠. 50키로에게 반쪽은 100키로에게 1알과 같거든요.
- 적게 먹어 그냥 당 섭취만 좀 하고 치우려는 의도라면 적게 먹어도 되지만, 과일을 주2회 섭취하는게 오히려 체중감소에 좋다고 하는 견해도 있고(활동량이 늘면서 그만큼 탄수도 좀 늘어야 잘 빠져요) 과일의 영양도 섭취를 해주면 좋기 때문에 100키로 분에게 1알이 반쪽과 같은 효과라면 100키로 분은 1알을 먹는게 나아요.
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- 가스가 자주 차거나, 과민성 대장 증후군이 있으신 분들!
- 가스가 유발되지 않으면서 감량에 도움 되는 과일은 키위, 블루베리, 토마토가 1순위이고, 그 외에도 딸기, 오렌지가 있어요. (사과, 배, 수박, 자두, 아보카도는 가스를 유발할 수 있으니 적은 양을 드셔서 서서히 늘리세요.)
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- 과일을 먹는 횟수와 시간
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- 주 2회는 넘지 않는 것이 좋다는 견해, 아침에 먹으면 매일 먹어도 보약이란 견해와 아침 외의 시간에 먹으면 살찐다는 견해, 오후 3시 이전이면 좋다는 견해 등등 여러 견해가 있습니다.
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- 저는 완전 과일 덕후기 때문에 과일을 제한하는 것이 너무 힘들었는데요.
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- 그래서 21일 해독하는 동안은 주 2회로 줄여서 아침 대신 먹기도 하고, 점심 식후에 먹기도 했구요.
- 21일 이후에는 그냥 운동 전에 과일 먹고 힘내서 차라리 더 운동을 하자고 생각해서 운동계획이 있는 날엔 운동 전에 먹기도 했습니다.
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- 제철과일 먹기
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- 과일은 하우스 과일 보다는 그 계절에 나는 과일이 가장 영양이 가득 한 상태이기 때문에, 과일을 드시려면 제철과일을 드시는 것이 감량과 영양을 모두 잡는 길이에요.
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- 당도가 높아 감량에 크게 도움은 안되더라도 과일의 높은 영양이 면역을 높여 장기적으로는 감량에 도움이 될 수 있죠. 따라서 이왕 먹는 달콤한 과일은 제철로 드시되, 적당히 드세요!
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- 제철과일은 아래 표를 참고하세요
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제철 과일의 종류와 과일의 양
해독기, 감량기 모두 가능해요.
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